明治の初め、初代草場泉益が有田町中樽地区にて輸出用の大皿や花瓶を中心とした赤絵屋を始めたのが草山窯の始まりで、その後、窯元に転業した。割烹食器を主として生産をされ、多くの料理人から支持を得られていた。最近では家庭用食器にも力を入れ取り組んでいてのが、うさぎを様々に文様化したシリーズ、人気商品の一つであった。