行列のできる讃岐うどん店の(株)麺工房六車大正時代創業で讃岐うどん「釜ぬきうどん」の(株)麺工房六車(香川県東かがわ市湊6-1、代表:六車正信)は8月18日、高松地方裁判所において、破産手続きの開始決定を受けた。

負債額は約1億円。

ブームが過ぎ去り、ブーム時に出店した店舗が今では経営の足を引っ張っていた。

TVが造った讃岐うどんブーム=讃岐うどんバブルを本格的なブームと錯覚して店舗を拡大した経営者たちが、バブルが崩壊した今、苦しい経営を強いられている。