一般財団法人うどんミュージアム（京都市東山区祇園町北側２３８－２、代表理事：高屋友明）は３月５日、京都地方裁判所において、破産手続きの開始決定を受けた。破産管財人には、武田信裕弁護士（電話０７５－２５６－２５６０）が選任されている。

負債額は約１億円。

同法人は京都祇園と大阪西心斎橋に「うどんミュージアム」を設け、東京にも出店する計画があったが、庶民のうどんの価格も高く、集客不足が続いていた。

讃岐うどんを代表するうどんブームが過ぎ去り、経営不振に陥り今回の事態に至った。