食 肉卸の（株）神戸ビーフ（埼玉県さいたま市南区辻８－１－３４、代表：山崎英司）と関連の山崎牛乳（株）（東京都中央区月島３－１５－８、代表：同）は４ 月１５日、東京地方裁判所において、破産手続きの開始決定を受けた。破産管財人には、北秀昭弁護士（電話０３－３５０９－１６１６）が選任されている。

負債額は２社合計で約２億５千万円。

高級食肉が消費不況で売れず。