（有）豆匠嶋津（所在地：熊本県上益城郡山都町下馬尾＊＊＊　）は８月10日、熊本地裁において破産手続きの開始決定を受けた。

破産管財人には、清田祐介弁護士が選任されている。

財産状況報告集会・一般調査・廃止意見聴取・計算報告の期日は平成27年10月６日午後２時。

事件番号は平成２７年（フ）第３７４号。