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からし明太子製造の（株）やまさ（福岡県古賀市糸ケ浦２、代表：今橋賢二）は６月１日、福岡地方裁判所において、破産手続きの開始決定を受けた。破産管財人には、福島康夫弁護士（電話０９２－７８１－５６６６）が選任されている。
既報のとおり。
辛子明太子は今では超高級土産品になってしまった。消費不況で売れるのは限られる。
追報：辛子明太子の（株）やまさ（福岡）／破産開始決定
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