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道東沖で水揚げされたサンマの初競りが札幌市の中央卸売市場で行われ、水揚げ量の少なさとご祝儀相場から1匹7万円と過去最高の高値で取り引きされ、話題となっている。

以上報道より参照

今シーズンは3日前にサンマ漁のトップを切って道東沖で流し網漁が始まりましたが、10日の初水揚げは700キロと去年のおよそ3分の1にとどまっていたため競りでは、サイズの大きいもので1キロあたり50万円、1匹7万円と過去最高の高値で取り引きされた。
1匹7万円のサンマは札幌市内のすし店で提供されるという。

 


札幌でサンマ初競り 1匹7万円

07月11日 11時33分

道東沖で水揚げされたサンマの初競りが札幌市の中央卸売市場で行われ、水揚げ量の少なさとご祝儀相場から1匹7万円と過去最高の高値で取り引きされました。