掲載店の料理のカテゴリーは、日本料理11軒、寿司2軒、そば1軒、天ぷら1軒、焼鳥1軒、ステーキハウス1軒、中華料理1軒、フランス料理1軒、現代風フランス料理3軒。横浜エリアから初めて、ふぐの店1軒が登場している。

ミシュランガイドは一つの目安になろうが、金持ちも俄か金持ちが多く、一流の店へはなかなか長く続けては行けない世相である。掲載当初は価格が高いと思われるなか客も訪れようが、その反動で、逆にお店で閑古鳥が鳴くことも予想される。
本当の美味しさは自分の舌に合ったお店であり人それぞれ、こうしたお店は価格や雰囲気に飲み込まれても社会科見学や話ネタにはよいが、続いていくこともあるまい。
ＪＣ-ＮＥＴの破綻欄に掲載されないように祈るばかりだ。