＜実態は儲けが薄いことから、これ幸いに不採算店舗を閉じるもの？＞
最近は景気も回復基調に、外食産業に人が集まらなくなってきており、特にパート・アルバイトの時間給が急速に上がっている。更なる営業利益率低下は歪めない。そのため、不採算店舗ももしくは人手不足店舗・不採算店舗に陥る可能性のある店舗を閉め、採算店舗に人を集約させると見た方が正解だろう。
労働環境改善のためと言ったらそれまでだが、これまで問題となっていたブラック対策ではなく、単なる現状の各店舗の人手不足を補うためだけのようである。単に不採算店舗候補を閉めるだけのことかもしれない。言葉のアヤは恐ろしいものだ。