ミシュラン星レロジェエギュスキロールの（株）EPICURIENS／破産開始決定
銀座三越のフランス料理店「ＬＥＳ ＲＯＳＩＥＲＳ ＥＧＵＺＫＩＬＯＲＥ」の元経営（株）ＥＰＩＣＵＲＩＥＮＳ（東京都江東区亀戸２－１８－７、代表：金 井伸作）は１月２８日、東京地方裁判所において、破産手続きの開始決定を受けた。破産管財人には、山下英樹弁護士（電話０３－３５８０－６６８１）が選任 されている。
負債額は約１億５千万円。
同社は、銀座三越のフランス料理店「ＬＥＳ ＲＯＳＩＥＲＳ ＥＧＵＺＫＩＬＯＲＥ」（レロジェエギュスキロール）を経営し、フランス人女性初のフランス最優秀職人国家認定「ＭＯＦ」を受賞をしたシェフを起用するなどして、２０１２ミシュランガイドで１ツ星を獲得していた。
金持ちの投資家は、いつも儲かるわけではなく、折からの不況で客足も遠のき、ほかの店舗を閉鎖するなどして負債を抱え、銀座三越店だけを経営していた。しかし、銀座三越はテナント料も高く、資金繰りに行き詰った。
銀座三越の店舗の営業権はすでに譲渡され、第３者により営業は継続されている。
不況知らずは麻生閣下だけか。
[ 2015年2月 4日 ]
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