破産管財人には、山越悟弁護士が選任されている。

破産債権の届出期間は平成27年９月７日まで、財産状況報告集会・一般調査・廃止意見聴取・計算報告の期日は平成27年10月23日午前10時。

事件番号は平成２７年（フ）第２７２号。

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同社は、切り餅のほか、フルーツゼリー、羊羹、ぼた餅、餡など製造卸販売していた。最近、工場を新設したものの、不況で売上高が計画通り伸びず、超円安で一部の材料のコスト高も生じ、採算性が悪化、設備投資にかかわる借入金の増加にあり経営難に陥り今回の事態となった。