会社概要 「みのりフーズ」冷凍庫１０８品は産廃「ダイコー」から ニチレイ・マルコメ品も
「みのりフーズ」冷凍庫に廃棄品１０８品目は皆ダイコーから購入
「みのりフーズ」が、みそメーカー「マルコメ」（長野市）が廃棄したみそ製品を、「ダイコー」から仕入れていたことが分かった。
岐阜県の調査で、みのりの社内から賞味期限が切れたマルコメのみそ類数品目が見つかった。
マルコメによると、２０１４年３月〜１５年７月、返品された商品や製造過程で発生した不良品の廃棄をダイコーに委託していた。
マルコメの広報担当者は「完全にルールに沿って廃棄してきたと思っていたので、もし流通していたとしたら遺憾だ」と話しているという。
これまでの岐阜県の調査で、「みのりフーズ」の社内から、「カレーハウスＣｏＣｏ壱番屋」の製品以外にも、マルコメのみそ類や、肉の加工品、総菜など１０８品目が見つかった。大半の賞味期限が切れていた。
みのりの実質的経営者の男性（７８）は県に「（１０８品目は）全てダイコーから仕入れた」と話している。
これまでの取材に、壱番屋以外の製品について「賞味期限切れの食材は、試食で問題がなかったので売った」などとしている。
県は１０８品目についてもカツと同様、食品メーカーが廃棄を委託した食材が転売されていた可能性があるとみている。
以上、
産廃業者「ダイコー」（愛知県稲沢市）からココイチのカツを購入した製麺業者「みのりフーズ」（岐阜県羽島市）が、大手食品メーカー「ニチレイフーズ」（東京都）が廃棄処分した肉加工品も転売していたことが１８日分かった。既に消費者に流通した可能性があると報道されている。
以上、
産廃業者のダイコーが、食品会社の「みのりフーズ」に売却したことにより、食品会社としての信用がくっつき、その後食品会社や食品商社が出所も調べず、安易に購入し転売し続けたものと見られる。
ダイコーの関係会社はダイキン、ダイキンは飼料や肥料を製造しており、食品残渣や食品廃棄品を飼料や肥料の製造原料にしており、食品メーカーがダイキン関連会社に処分を依頼しても何の不自然さはない。
産廃業者のダイコーは、食品メーカーなどから最終廃棄処理を依頼され、その代金を受領しており、産廃品を食品として販売される恐れが高い廃棄食品を転売し、銭儲けするなど言語道断。
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会社名
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みのりフーズ（個人）
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所在地
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岐阜県羽島市上中町長間2318
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実質経営者
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岡田正男（78歳）
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事業
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製麺業
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会社名
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ダイコー株式会社
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住所
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愛知県稲沢市奥田井之下町28-1
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産業廃棄物処理業者許可番号
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第02320040249号
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会社名
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ダイキン株式会社 【ＤＡＩＫＩＮ】
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設立
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昭和53年5月8日
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代表取締役
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代表取締役社長 大西 一幸
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資本金
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1,000万円
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本 社
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愛知県稲沢市北麻績町三反地30-1
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稲沢工場
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愛知県稲沢市附島町郷東24-2
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藤原工場
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三重県いなべ市藤原町本郷字土井之下５２
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製造部
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愛知県稲沢市奥田井之下町28-1
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製品管理部
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愛知県稲沢市奥田井之下町28-1
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営業種目
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産業廃棄物のリサイクル・収集運搬及び処理処分業
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関連会社
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ダイコー運輸株式会社（一般区域貨物輸送）
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許認可
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産業廃棄物中間処分業
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（汚泥、廃酸、廃アルカリ、動植物性残渣：4品目）
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登録許可証
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産業廃棄物（中間処分・収集運搬）
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届 出
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飼料製造業・特殊肥料生産（輸入業者）・肥料販売業務
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年間処理実績
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○ 廃酸・廃アルカリ（2,822ｔ）
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○ 汚 泥 （1,479ｔ） 平成17年度実績
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○ 動植物性残渣 （1,475ｔ）
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施設の概要
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○ 廃酸・廃アルカリ・廃牛乳の乾燥施設
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スプレードライヤー方式・熱風乾燥処理機
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○ 汚泥・廃酸・廃アルカリ・動植物性食品残渣の処理施設
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ロータリー型方式・熱風乾燥処理機
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主要営業品目
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○ 養豚用飼料（プロバイオティクス飼料）「エコピックス1号」
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○ 燃料（ペレット） ○ 有機肥料「ゆうきくん1・2号」
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その他
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特定非営利活動法人東海地域生物系先端技術研究会法人会員
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ダイキンの取引先
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区 分
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企 業 名
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乳飲料メーカー
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（株）愛知ヤクルト工場
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協同乳業（株）
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グリコ乳業(株）工場
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信州ミルクランド（株）
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名古屋牛乳（株）
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フロマージエアソシエジャポン（株）
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日本ミルクコミュニテイ（株）
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長野県農協直販（株）
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美濃酪農農業協同組合連合会
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量販社・食品商社/外食産業
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（株）壱番屋
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伊藤忠食品（株）
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フードサプライジャスコ（株）
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東海ペプシコーラー販売（株）
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日本アクセス浜松支店
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食品製造・食品メーカー
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イビデン物産（株）
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（株）オリエンタル
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エスエスケイフーズ（株）
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（株）鎌倉ハム
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サンサプライ（株）
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（株）鈴勝
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（株）竹屋
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はごろもフーズ（株）
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フジフーズ（株）名古屋工場
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（株）扶桑守口食品
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（株）ポレア
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中央食糧（株）
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ナカキ食品
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奈良県農業協同組合
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日幸製菓（株）
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日本製粉（株）中部本部
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（株）マルヨネ
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名糖産業（株）
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（株）大和屋守口漬総本家
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関連事業者
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（株）旭メンテックス
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（株）海部清掃
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（有）天野総業
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（株）オクムラ
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（株）産経開発
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（株）サンキョークリエイト
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（有）サンテック
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（株）食品流通システム関西センター
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（有）鈴鹿エコサウンド
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（株）スマイル紙業
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（有）東海ＣＲＡＴＥＲ
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シバタ（株）
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太平洋セメント
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中央ヤクルト物流（株）愛知営業所
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（株）東海カンパニー
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直販配送（株）
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名糖運輸（株）
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