同社は大正８年福岡県糟屋郡で創業した老舗こんにゃく製造業者。同社はこんにゃく・ところてんなどを製造して、平成１９年２月期には１３億円以上の売上高を計上していた。しかし、その後は消費不況の深化、共稼ぎ世帯増で鍋物類・煮付け類の家庭料理が敬遠され、さらに大型スーパーチェーンの安価な製品やコンビニおでんに押され、平成２７年期には８億円台まで売上高を落とし債務超過にいたっていた。そうしたなか同社は再建を図るべく平成２８年１２月、（株）宇美フーズ（福岡県糟屋郡宇美町宇美２４５３－７）に事業譲渡し、同社は社名を変更し、本店登記も新潟に移転させ、解散を決議していた。