代表の安田久氏は、外食アワード対象に選ばれるなど、波乱万丈の生き方と展開する外食店により、時の人になっていた。平成１０年には東京六本木の刑務所レストラン「アルカトラズ」が大ブレイク、平成１６年には「地方の郷土料理」に着目して、秋田県の「なまはげ」や「きりたんぽ」など「47都道府県47ブランド地方活性化店舗」を目標に店舗展開、平成２２年には銀座に、２００席の巨大郷土料理店「阿波おどり」をオープンした。
安田代表により打ち出しは強かった同社の店舗であるが、売上高は平成２０年３月期は約９億５０００万円、しかも平成２３年期には８億円台まで落ちていた。こうした経営危機に店舗売却も進めたが、外食産業全般が、不況と大震災の影響で客がガタ減りしており、これ以上支えきれず、今回の事態に至った。安田氏の波乱万丈の生活は続いているようだ。

銀座「阿波おどり」店の特別企画風景