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米 紙ロサンゼルス・タイムズが8日、西部ロサンゼルスにある創業100年以上の老舗和菓子店で、餅の中にアイスクリームを入れた「もちアイスクリーム」を米 国でヒットさせている「MIKAWAYA」は、米投資会社のセンチュリーパーク・キャピタル・パートナーズに身売りしたと報じた。

 買収したセンチュリーパークは、バニラや緑茶、抹茶などの幅広い種類の味がある「もちアイスクリーム」の販売をさらに強化する戦略という。

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