老舗の漬物製造会社の帯谷食品（株）（山形県鶴岡市茨新田字砂山４４０、代表：帯谷安弘）は８月３１日事業停止、事後処理を脇山拓弁護士（電話０２３５－２４－２５４３）に一任して、自己破産申請の準備に入った。

負債額は約２億５千万円。

同社は大正９年創業の老舗の野菜漬物製造会社であるが、食の変化から漬物が売れなくなり、競争も激化し行き詰った。

日 本人の食生活はご飯＋漬物＋αというのが定番であったが、過度に塩分控えめ食に変化、ＴＶ局が多くの健康医療番組を放映し、健康問題＝塩分と過度に放送、 漬物離れを加速させ、減塩漬物や発酵食品としての漬物の良さを取り上げようとはせず、中小企業の漬物業者をますます窮地に至らしめている。