延宝元年創業の和菓子店で鶏卵素麺の（株）松屋菓子舗（福岡市博多区上川端町１４－１８、代表：松江光）は１１月１２日、申請処理を和智凪子弁護士（電話０９２－７４１－９６１１）に一任して、自己破産申請の準備に入った。