同社の第３四半期連結累計期間の売上高は13億13百万円(同▲6.9％減)となり、利益面は、『牛もつダイニング Y's KITCHEN』を含む既存店舗の改装費等の影響により、営業利益69百万円(同▲37.1％減)となった。
なお、当第３四半期連結累計期間の店舗状況は、前連結会計年度末に比べ２店舗増加し160店舗(直営店８店舗、ＦＣ店111店舗、海外41店舗)となった。
店舗数の増減は、海外における新規出店が10店舗、中途解約による店舗の閉鎖８店舗（ＦＣ店５店舗、海外３店舗）、「社員独立制度」等により直営店からＦＣ店へ転換した店舗は３店舗だった。
以上、

ラーメンブームは過ぎ去ったが、これからは固定客の時代に入っており、大きく変動することはないと思われるが・・・。