政治の貧困から長引く不況に消費者の財布の紐は固くなり、対象は食料品にも及んでいる。有機野菜など高価な部類に入り、売上不振に至り、同社も今回の事態に至った。
　有機野菜はどうしても手間隙かかり値段が高くなってしまう。こうした農場の経営を安定させるには、景気に左右されない中流以上の家庭に対して直販ルートを確立するしかなかろう。農場経営は営業あっての経営。