名古屋市は１５日、同市中川区篠原橋通２丁目にあるうどんチェーン店「丸亀製麺　松葉公園店」で１４日夜に食事をした８〜８４歳の男女計１８人が下痢や嘔吐などの食中毒症状を訴えたと発表した。

１人が入院中だが、いずれも快方に向かっているという。

以上、報道

人気讃岐うどん店であり８５０店舗と店舗数が多くなっているだけに、人の健康管理、食材の安全管理、衛生管理には逆に強化する必要があるのだろうが・・・。

丸亀製麺はトリドールが運営・経営している。