一方で、同社は、食品メーカーとしての供給責任を果たすべく、製販一体システムの強化に取り組んでいる。農業プロジェクトを展開する㈱神戸物産エコグリーン北海道では、「安全・安心」な原材料を安定供給するために事業用地の取得を進め、当第２四半期末現在の総取得面積は811.1ヘクタールまで拡大し、これまで日本ではみられなかった大規模農法による作物の栽培を進めている。また、３月28日に設立した㈱エコグリーン埼玉では、農地の開墾時に発生する雑木を粉砕したおがくずの一部を使用した菌床をつくり、「生きている無農薬キノコ」の栽培に取り組むなど、エコロジーの考え方を重視した循環型農業の実践に取り組んでいる。
スーパー経営者で、これほどまでのチャレンジをしている経営者はいるのだろうか。