続報。「(有)じょうしょう」は(石川県小松市符津町***)に所在している企業です。
同社は焼肉店「ぎゅうばか」運営で、令和7年(2025年)3月14日に金沢地裁にて破産手続きの開始決定を受けました。(官報より参照)
同社は1989年に設立され、当初は玩具や文具の小売業を展開。その後、1998年に焼肉チェーンのフランチャイズに加盟し、外食産業に転換した。2012年には独自ブランド「ぎゅうばか」を立ち上げ、最大4店舗を運営していたが、2018年以降、店舗縮小を進め、近年は「ぎゅうばか小松本店」のみを経営していた。
コロナ禍ではテイクアウト強化や新事業としてショコラ専門店のフランチャイズ経営に乗り出したが、フランチャイザーの倒産で回収不能債権が発生。さらに仕入れ価格や人件費の高騰、関連会社のステップアップ倒産による取引条件の悪化などが経営を圧迫し、今回の措置となった。
【石川倒産】(有)じょうしょう/破産手続き開始決定 焼肉店「ぎゅうばか」運営