長野に拠点をおく、「AKEBONO（株）」が自己破産申請したことが判明した。
負債総額は約８５００万円。
以下要約して表にしました。
AKEBONO（株）／自己破産申請 ＜長野＞ 信州産ソルガム 倒産要約
Posted：[ 2026年1月30日 ]
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AKEBONO（株） 破産申請の概要
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 企業名 | AKEBONO株式会社 |
| 所在地 | 長野県長野市若里 |
| 破産申請日 | 2026年1月28日（長野地裁） |
| 負債総額 | 約8,500万円 |
| 設立 | 2019年 |
| 沿革 |
印刷会社を前身に、信州産ソルガムの卸・小売を目的として設立。 2020年に信州大学発ベンチャーに認定。 |
| 事業内容 |
信州産ソルガムを原料としたグルテンフリー・アレルゲンフリー食品の製造販売、 グルテンフリー専門小売店の運営 |
| 直近の売上高 | 2023年12月期 約7,300万円 |
| 経営状況 |
2023年に小売店「縁」を開業、2025年10月には商業施設内に 「GLUTENFREE JAPAN」を出店したが、売上が計画を下回った。 |
| 破産申請の要因 |
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