アイコン ㈱魚蔵(大分市)東京一番フーズから業務提携解消される

㈱魚蔵は、東京一番フーズと昨年12月業務提携の基本契約を締結して、細部を詰めていたが、東京一番フーズから時間がかかりすぎるとして契約解除された。
㈱魚蔵(大分県大分市木上57-2、代表:倉田潤)は、強みである魚介類を中心に九州にて19 店舗の飲食店を経営している。

マザーズに上場の東京一番フーズは、飲食店「とらふぐ亭」を関東でチェーン展開しているが、売上高35億円程度であり、また高級魚不振の昨今売上高を落としている状況からして、魚蔵は財務に支障がない限り独立して動いた方が賢明であろう。
福岡市に展開する居酒屋の「益正」は、福岡市内を中心に約30店舗経営しているが、飲酒運転撲滅キャンペーンによる危機を乗り越え、福岡中心地以外は食事中心の店へ業態変化したほか店舗閉鎖などを敢行、リーマンショックでは殆ど影響を受けず、業績を維持している報告がなされている。益正のカレーは特に美味である。

[ 2010年6月21日 ]
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