＜昭和産業＞
粉価改定額（２５Ｋｇ詰め１袋当たり、消費税含まず）
　強力粉・準強力粉　２０円　値上げ
　　中力粉・薄力粉　　１０円　値下げ
＜日本製粉＞
価格改定額
　　　業務用強力・準強力粉　＋２０円／２５ｋｇ
　　　業務用中力・薄力粉　　 ▲１０円／２５ｋｇ
　注）上記価格改定額には消費税は含まれておりません。
実施日は共に
　平成２３年１月４日（火）出荷分より

ロシアの旱魃や火災で小麦粉は大幅に生産量が減ずるとされ、先物取引で先導するハゲタカが既に相場を上げている。ハゲタカは所詮害有るのみ。