当時業界№１の東京のすかいらーくはこれに驚き、このままでは大変だとばかりにジョイフルの価格破壊レストランに対して、値下げで対抗した。しかし、品質を落とすことができず、これでは経営できないと「ガスト」業態を導入して、自ら価格破壊レストランに参入した。全国にあったすかいらーくの店舗を、矢継ぎ早に「ガスト」業態に変更させ、今ではすかいらーく店舗は全くなくなった。
一方、ロイヤルホストもすかいらーく同様、値下げで対応した。しかし、価格差もあり、客が多くなったわけでもなかった。そのため、経営は苦しくなる一方。ロイヤルホストの経営陣が困り果てたところに、当時、隠居していたオーナーの江頭氏が、陣頭指揮を執るべく、最高顧問格で再登場、店舗運営の改善に乗り出した。

徹底した現場主義で、メニューを刷新させるとともに値も元の価格に上げ、味覚同様にサービスを従業員に陣頭指揮して徹底させた。ジョイフル等価格破壊レストランがアメーバのように拡がるなか、江頭氏は２年以上かかったものの、見事ロイヤルホストの収益を回復させた。江頭氏はまた隠居生活へ戻って行った（平成17年に82歳で永眠された）。
ロイヤルホストは今も息づいている。
その当時の状況と牛丼戦争は似ているが、特に元々安い牛丼戦争は理念なき守銭奴の消耗戦だけのくだらない戦いであったようでならない。

＜ゼンショーＨ中間業績＞
同社は現在4314店舗展開しているという。各県に100店舗開設しているくらい多い。店舗群の中で核となるのが牛丼の「すき家」で1,783店舗あるという。また同じ牛丼の「なか卯」も490店舗構えている(前期末)。
すき家と松屋及び吉野家の牛丼御三家が、三つ巴の牛丼価格戦争に明け暮れてきた。その影響を一番受けたのが、2社の調達価格より高く、旨しいというアメリカ産牛肉を使用する吉野家であった。この戦争に大赤字を出した阿部氏も会長から社長に復帰して陣頭指揮を取り再建をはかった。
すき家と松屋はアメリカ産より安い豪州産牛を使用しており、吉野家より価格競争力を持ち、価格戦争に付いていけなかった吉野家から客が引いた。

牛丼戦争が始まったのは、平成21年4月すき家が380円を330円に値下げしたことに始まった。その秋の11月には松屋がその下をいく320円を打ち出した。それからこんにちまで牛丼戦争が繰り広げられてきた。
その結果、すき家の業績に戦争で疲弊した姿が浮き彫りになってきた。注目は営業利益率である。材料費が高くなったとも言われるが、そんな感じはしないが、前年同期比より２．１９ポイントも急激に下落している。

同社の場合、１ポイントは２０億円を意味する。
また、更なる値下げキャンペーン戦争に明け暮れてきたが、客も慣れっこになり、今では反応も薄くなっている。こうしたことから、店舗増もあったものの、１店舗当たりの売上高は、前年同期比確実に落ちた結果となっていることも事実だ。（決算書ではないためはっきり見えないが、営業コストアップは、これまでの超合理化による結果、深夜１人営業店舗の強盗事件が多発、２人以上にするよう警察当局から何回も指導がなされている結果かも取れない？）
これが噂どおり牛丼離れや下り坂になった場合、多くの店舗を持ちこれまで力を発揮してきたすき家にとって、逆にこれまでの店舗拡大が大きなマイナス要因ともなる。落ち込まないようにするには、有名タレントを使いＴＶ-ＣＭをこれまでどおり強力に流し続けるしかないだろう。

すき家の大将は吉野家で５年ほど修行した身でもある。今や業界ダントツの№１、それ位はするだろう。
なお、通期の純利益拡大は、営業利益が前期より減少するものの、前期までは買収を重ねた会社ののれん代の償却特損計上や、店舗減損処理した額などが多く、最終利益が経常利益に比し、大幅に減っていた。しかし、今期はそうした特損計上額が大きく減じることから、最終利益が前期より大幅にアップする見通しとなっている。
しかし、営業利益率の改善は、通期（4.49％）でもさほど改善されない見通しとなっている。前期実績が異常に高かったのかもしれない。