同社の中興の祖・故「原田つゆ」さんが平成7年（1995年）12月に遺言状を書かず他界、つゆさんとともに福岡本店の経営に携わっていた次男が会社を承継したことから、兄弟姉妹（５男３女）により、会社や多く不動産、所有骨董品などの相続問題が発生、原田つゆさんの命令で東京に１９６４年５月から出店していた長男が東京で独立、３男も大阪店を現地で独立させ、５男も飯塚本店を独立させた（４男は事業を承継せず）。
兄弟姉妹たちは財産相続において、裁判で骨肉の争いを展開した。そのため、全国で千鳥饅頭を販売するなか４兄弟は一緒に広告宣伝するわけでもなく、千鳥饅頭やチロリアンの知名度・ブランド力を下げ続けてきた。
全国４社とも完全独立型の経営で、今ではそれぞれの子供たちが経営する時代になっている。（昔は仲がよかった従兄弟たちが経営する時代に至り、ＣＭくらいまとまれば全国での知名度も昔のように上がると思われるが、親たちの意向をそのまま継承しているようだ）

＜千鳥饅頭・全国４社＞４社とも完全独立型経営
１、千鳥屋総本家株式会社（今回経営破たん）
東京都豊島区に本社を置く。主に関東地区を中心に展開しているが、北海道、沖縄県にも同社の店舗が存在する。東京ディズニーランドのお土産用チョコレートは、現在も同園の人気商品となっている。尚、4社の中で、唯一黄味あん入りの「千鳥饅頭」も製造・販売している。

（以下の３社は、総本家と資本関係はなく、通常通り経営されている）
２、株式会社千鳥饅頭総本舗
福岡市博多区に本社を置き、糟屋郡新宮町に工場兼旗艦店の「セントラル店」を置く。店舗展開は福岡市周辺、久留米市、春日市、大牟田市、八女市、佐賀県唐津市などを中心に行われている。

３、株式会社千鳥屋本家
福岡県飯塚市に本社を置き、福岡市中央区天神2丁目に「新天町福岡本店」を置く。店舗展開は福岡市周辺、北九州市周辺、飯塚市、久留米市、福津市、山口県下関市などを中心に行われている。

４、株式会社千鳥屋宗家
兵庫県西宮市に本社を、大阪市中央区に本店を置く。「みたらし小餅」など、他の3社にはない独自の大阪に根付いた商品を展開している。尚、4社中、唯一「千鳥饅頭」を「本千鳥」という商品名で販売しており、また、唯一「チロリアン」の製造・販売をしていない。