山梨名物のほうとうなどを製造・販売していた「（株）志村製麵」は、令和8年（2026年）7月28日、甲府地方裁判所に破産を申請した。2026年6月末までに事業を停止しており、負債総額は約5000万円。

同社は、山梨名物の生ほうとうをはじめ、うどん、そば、ラーメンなどを製造し、県内の土産物店や高速道路のサービスエリアなどに販売していた。近年の年間売上高は約7000万円前後で推移していたものの、収益面は厳しく、債務超過の状態が続いていた。こうしたなか、2026年2月に前代表者が死去し、事業を引き継ぐ後継者も不在だったことから、今後の事業継続は困難と判断。2026年6月末までに事業を停止し、今回の破産申請に至った。

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※記事は2026年現在のものです。