食中毒 高級ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル
横浜市保健所は、ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテルで、結婚披露宴と宴会に出席した客１８１人が下痢や嘔吐などの症状を訴えたと発表した。
食事をした４５４人のうち、１８１人が食中毒症状を示し、うち８９人からノロウイルスが検出されたという。全員回復に向かっている。
症状が出たのは、１１月９～１１日に同ホテルの宴会場「パシフィック」で食事をした人で、同じ料理を提供した他の会場の客には症状が出ていないことから、同宴会場内の消毒が不十分だったことによる集団感染とみて調べている。
こんな高級ホテルでも食中毒事件。厨房では問題がなかった?
[ 2013年11月22日 ]
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