韓国観光局 刺身を韓国の美食と 中国人「日本が怒るぞ」と
2014年11月3日、韓国京畿道観光発展局は、中国版ツイッターの公式アカウント で、「韓国の美食・刺身」と題し、「刺身といえば日本を連想する人が多いだろうが、美食の国境はすでに存在しない。韓国式の刺身は万人に受け入れられるよ う工夫している」と韓国の美食として魚の刺身を紹介。これに対し中国のネットで反応が見られている。
中国のネットでは、「刺身といえば日本だろ。何で韓国が自国の美食として刺身を紹介しているんだ？。違和感を覚える」「この書き込み、日本人が見たら怒るんじゃない？。だって、中国が自国の美食として『キムチがおいしい』なんて紹介したら、韓国人は激怒するだろう？」
以上、レコード・チャイナ
韓国で刺身が食べられ始めたのはまだここ１０年、当初、日本から刺身用の鯛などが輸出されていたが、韓国では当時、金持ちたちが食し初め、刺身を何枚も重ねて食するのが金持ちの象徴・美食家とされ、豪快に食していたそうだ。日本では河豚でもない限り考えられないことだが・・・。品も糞もない食べ方に輸出していた日本の漁業関係者は呆れ返っていた。今の韓国人の刺身の食し方は知らない。
いつものことでどうでもよい話だが、目に止まったので記載した。
[ 2014年11月 7日 ]
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