醤油メーカーのとら醤油（株）（所在地：岡山県倉敷市酒津＊＊＊）は５月１９日、岡山地裁において民事再生法の適用を申請、監督命令を同時に受けた。

負債総額は約４億円。

資本金は１８００万円。

同社は万延元年(１８６０年)創業の老舗醤油メーカー。皇室献上品にも認定され、知名度もある醤油屋さんで、以前は６億円以上の売上高を計上していた。しかし、塩分悪をTV局が放送し続け、日本人の醤油離れが進み、売上高が減少し続け、近年は赤字経営にいたっていた。

そうした中、新コロナにより飲食店向けなど業務用醤油の販売が激減、今般、民事再生を申請し、抜本的に再建を図ることにしたもの。

なお、取引先でもある名古屋の盛田(ソニー縁)の支援が決定している。

申請代理人は瀧嶋亮介弁護士（電話番号：０８４－９８３－１３５３）ほか，監督委員には松井健二弁護士（電話番号：０８６－２２１－０２２１）が任命されている。