令和6年1月24日分の破産・倒産情報、破産・小口倒産一覧を掲載します。
2023年のラーメン店の厳しい状況、倒産45件(前年比114.2%増)、休廃業も29件(同31.8%増)。コロナ支援後も経済回復難しく、原材料価格上昇、人手不足がコストアップに。小規模店が多く、資本金1千万未満が88.8%。物価上昇による価格転嫁が難しく、競争激化で差別化難しい状況。続く淘汰の影響。
令和6年1月24日分の破産・倒産情報、破産・小口倒産一覧を掲載します。
2023年のラーメン店の厳しい状況、倒産45件(前年比114.2%増)、休廃業も29件(同31.8%増)。コロナ支援後も経済回復難しく、原材料価格上昇、人手不足がコストアップに。小規模店が多く、資本金1千万未満が88.8%。物価上昇による価格転嫁が難しく、競争激化で差別化難しい状況。続く淘汰の影響。