これは、農林水産省が行っている調査で肥田商店が販売しているアサリが、愛知県産のアサリと異なるＤＮＡであることが鑑定され、産地の不正表示が、明らかになったもの。　　
愛知県産のアサリは、国内で販売されているアサリの６割を占めていて、愛知県は全国一の産地として知られており、（有）肥田商店は、県の調べに対し「愛知県産以外のアサリでは売れないため、利益を確保するために愛知県産と表示を変えて販売した。産地の偽装は３年前から行っていた」と話しているという。
　産地偽装したアサリは、東京や埼玉、千葉などの首都圏のほか、石川や長野の卸売市場に販売されていたという。

ただ、表示を改めるだけでよいのであろうか？　それでは後は絶たないだろう。ＪＡＳ法違反で逮捕された会社の代表もいる。それに不正に儲けた金は、罰金として没収する制度も必要だろう。