２月、コメに続き卵も高騰 １月から５７円上昇 鳥インフル２月１日以降発生せず
通常、鳥インフルエンザは１２月をピークにして１月・２月にかけ感染は減少する。一方、卵価格はクリスマスや正月の特需のため年末にかけ高騰、１月には価格は落ち着く。
ところが、今シーズンの鳥インフルは１月に多発、２月は１件しか発生していないものの、特に千葉県や愛知県での発生が多く、首都圏や中京圏の卵需要に赤信号が灯り、価格が高騰、地方の鶏卵も愛知や東京の需要先へ供給され、連れて地方も品薄となり価格が高騰している。
２月の東京地区で取り引きされた卵の卸売価格は、Mサイズ1キロあたりで３００円を超え、２月としては、統計を取り始めてから２番目に高くなった。
農水省は、１月、鳥インフルエンザの発生が相次ぎ、供給量が落ち込んだことが影響しているとしている。
卵の卸売価格の目安となる「JA全農たまご」の東京地区の平均価格は今月は、Mサイズ1キロあたり３１５円だった。
これは、１月に比べて５７円の値上がりとなり、統計を取り始めた１９９３年以降、２月としては２番目に高くなった。
このほかの地区では、いずれもMサイズ1キロあたりで、
大阪地区は３００円、
名古屋地区は３３０円、
福岡地区は２９６円
で、１月に比べて４０円～６０円値上がりしている。
昨年７月は２００円だった。
東京地区の平均価格は、昨年７月には２００円だったが、その後、年末にかけて上昇傾向が続き、先月はいったん値下がりしたものの、今月は再び上昇に転じた。
農水省は、１月、鳥インフルエンザの発生が相次ぎ、卵の供給量が落ち込んだことが価格の上昇につながっているとした上で、「価格は高いものの、店頭から卵が無くなるような事態につながることは考えづらく、買い物をする際は、落ち着いた行動を心がけてほしい」と呼びかけている。
以上、
米を暴騰させた農水省の見解に真実味はない。
農水省の鳥インフルエンザの発生状況では２月１日を最後に発生していない。
しかし、今シーズンは１月に集中、
今シーズンの感染・殺処分総数は５６件、９,３２５,７２３羽
１月１日～２月１日までに発生・殺処分数は３６件、６,６０４,０００羽
うち千葉県の１月１日～２月１日は１７件、３,３５３,０００羽
うち愛知県は同１３件、１,８６７,０００羽
この大量感染殺処分により卵不足が生じ、東京や愛知で高騰、連れて地方の鶏卵が東京や愛知に送られ需給バランスが崩れ地方でも高騰しているもの。
(なお、発生件数や殺処分数は鶏卵用鶏のほか、食肉用や食用アヒル、ウズラも含んでいる)
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鳥インフルエンザ発生状況 ２０２４～２５年シーズン |
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発生日 |
発生地 |
飼育処分 |
種 |
|
|
1 |
10/16. |
北海道 |
厚真町 |
20,000 |
肉用鶏 |
|
2 |
10/22. |
千葉 |
香取市 |
37,000 |
採卵用 |
|
3 |
10/25. |
新潟 |
上越市 |
188 |
採卵用 |
|
4 |
10/30. |
島根 |
大田市 |
402,000 |
採卵用 |
|
5 |
11/5. |
新潟 |
胎内市 |
337,000 |
採卵用 |
|
6 |
11/7. |
香川 |
三豊市 |
43,000 |
採卵用 |
|
7 |
11/10. |
宮城 |
石巻市 |
123,000 |
肉用鶏 |
|
8 |
11/10. |
宮城 |
石巻市 |
48,000 |
肉用鶏 |
|
9 |
11/12. |
北海道 |
旭川市 |
44,000 |
採卵用 |
|
10 |
11/19. |
岐阜 |
本巣市 |
15,000 |
採卵用 |
|
11 |
11/20. |
鹿児島 |
出水市 |
113,000 |
採卵用 |
|
12 |
11/25. |
埼玉 |
行田市 |
2,528 |
肉ｱﾋﾙ |
|
13 |
12/3. |
宮崎 |
川南町 |
27,000 |
肉平飼 |
|
14 |
12/10. |
愛媛 |
西条市 |
142,000 |
採卵用 |
|
15 |
12/10. |
愛媛 |
西条市 |
89,000 |
採卵用 |
|
16 |
12/10. |
愛媛 |
今治市 |
7 |
採卵用 |
|
17 |
12/19. |
愛媛 |
西条市 |
110,000 |
採卵用 |
|
18 |
12/20. |
鹿児島 |
霧島市 |
90,000 |
採卵用 |
|
19 |
12/29. |
茨城 |
八千代 |
1,079,000 |
採卵用 |
|
20 |
25/1/2. |
愛知 |
常滑市 |
144,000 |
採卵用 |
|
21 |
1/2. |
岩手 |
盛岡市 |
120,000 |
採卵用 |
|
22 |
1/2. |
岩手 |
軽米町 |
48,000 |
肉平飼 |
|
23 |
1/6. |
愛知 |
常滑市 |
123,000 |
採卵用 |
|
24 |
1/7. |
鹿児島 |
霧島市 |
120,000 |
肉平飼 |
|
25 |
1/9. |
愛知 |
常滑市 |
136,000 |
採卵用 |
|
26 |
1/10. |
愛知 |
常滑市 |
57,000 |
採卵用 |
|
27 |
1/10. |
愛知 |
常滑市 |
112,000 |
採卵用 |
|
28 |
1/11. |
宮崎 |
串間市 |
30,000 |
肉平飼 |
|
29 |
1/11. |
岩手 |
盛岡市 |
404,000 |
採卵用 |
|
30 |
1/11. |
愛知 |
常滑市 |
17,000 |
採卵用 |
|
31 |
1/12. |
千葉 |
銚子市 |
410,000 |
採卵用 |
|
32 |
1/15. |
千葉 |
銚子市 |
420,000 |
採卵用 |
|
33 |
1/16. |
愛知 |
常滑市 |
83,000 |
採卵用 |
|
34 |
1/16. |
千葉 |
旭市 |
37,000 |
採卵用 |
|
35 |
1/18. |
千葉 |
旭市 |
480,000 |
採卵用 |
|
36 |
1/19. |
愛知 |
半田市 |
127,000 |
採卵用 |
|
37 |
1/19. |
愛知 |
半田市 |
206,000 |
採卵用 |
|
38 |
1/19. |
愛知 |
常滑市 |
59,000 |
採卵用 |
|
39 |
1/19. |
愛知 |
阿久北町 |
251,000 |
ウズラ |
|
40 |
1/19. |
千葉 |
銚子市 |
280,000 |
採卵用 |
|
41 |
1/19. |
千葉 |
銚子市 |
363,000 |
採卵用 |
|
42 |
1/19. |
千葉 |
旭市 |
17,000 |
採卵用 |
|
43 |
1/19. |
千葉 |
旭市 |
117,000 |
採卵用 |
|
44 |
1/19. |
千葉 |
旭市 |
17,000 |
採卵用 |
|
45 |
1/21. |
愛知 |
常滑市 |
127,000 |
採卵用 |
|
46 |
1/22. |
岩手 |
盛岡市 |
358,000 |
採卵用 |
|
47 |
1/22. |
岩手 |
盛岡市 |
304,000 |
採卵用 |
|
48 |
1/24. |
千葉 |
銚子市 |
390,000 |
採卵用 |
|
49 |
1/28. |
千葉 |
旭市 |
79,000 |
肉平飼 |
|
50 |
1/28. |
千葉 |
銚子市 |
240,000 |
採卵用 |
|
51 |
1/28. |
千葉 |
匝瑳市 |
220,000 |
採卵用 |
|
52 |
1/29. |
千葉 |
旭市 |
35,000 |
採卵用 |
|
53 |
1/31. |
愛知 |
半田市 |
425,000 |
採卵用 |
|
54 |
1/31. |
千葉 |
旭市 |
77,000 |
肉平飼 |
|
55 |
1/31. |
千葉 |
匝瑳市 |
81,000 |
採卵用 |
|
56 |
2/1. |
千葉 |
旭市 |
90,000 |
採卵用 |
|
養鶏場単位（養鶏業者単位ではない） |
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累計 |
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|
9,325,723 |
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