立入検査を受けているのは、「日本食品化工」（千代田区）、「加藤化学」（愛知県美浜町）、「日本コーンスターチ」（東京都港区）、Ｊ－オイルミルズ（東京）、群栄化学工業（群馬県高崎市）Ｊ－オイルミルズ（東京）、群栄化学工業（群馬県高崎市）、林原（岡山市）、昭和産業、王子コーンスターチ、業界団体の日本スターチ・糖化工業会など１３社。

１３社は菓子の甘味料などに使われる「水あめ」や「ブドウ糖」、これらの原料となる「コーンスターチ」（でんぷん）の販売価格を不正に引き上げるカルテルを結んでいた疑いがあるという。

各社はコーンスターチの原料のとうもろこしの価格が上がった際、担当者が話し合って値上げ幅を決めるなどしていた疑いがもたれている。

公取委は、１月にも１３社のうち１０社が、異性化糖（甘味料）の販売価格についてもカルテルを結んでいた疑いで立入検査を受けており、甘味料・人工甘味料の業界自体が談合体質の漬物になっているようだ。