製粉大手の日本製粉と昭和産業は２８日、政府が製粉会社に売り渡す輸入小麦の価格が１０月１日から平均３％引き上げられることに伴い、一部の業務用小麦粉の出荷価格を１２月２０日から引き上げると発表した。
日本製粉は次のようにリリースしている。

日本製粉は、外国産小麦の政府売渡価格が2012年10月1日から5銘柄平均で3％引き上げられることに伴い、業務用小麦粉の価格改定を本日特約店に対し下記の通り発表しましたのでお知らせいたします。