１、たれ類は、『韓国式豚バラ焼肉サムギョプサルの素』や『豆腐で簡単 冷や汁の素』等、多様な食シーンを提案する新製品の投入を図ったこと、『塩こうじ漬けのたれ』等の業務用製品に対する積極的な展開を図ったことにより、売上高57億92百万円（前期比0.8％増）。
２、スープ類は、『鶏南蛮鍋スープ』『ひき肉でおいしいごま味噌鍋スープ』等の新製品投入によりスープ類全体を牽引する一方、定番の和風鍋スープをリニューアルし付加価値向上に努めた。また日配部門への新製品投入等の積極対応により、新たな販路開拓を図った。結果、売上高51億54百万円（前期比3.7％増）。
３、粉末調味料類は、内食における節約志向・健康志向を反映したメニュー調味料として『なすのわさび漬けの素』等を投入し、好調に推移した。さらに、惣菜部門への積極展開により業務用製品の拡大を図った。結果、売上高33億16百万円（前期比4.4％増）。
４、ソース類は、『ＣｏＣｏ壱番屋監修野菜のカレー煮込みソース』や『トンテキの素』等、メニュー専用調味料が大きく伸長し、売上高10億70百万円（前期比14.0％増）。
以上の利益面は、原材料価格の上昇の影響や新工場の償却負担等により減じている。
今期については、依然続くデフレ志向、原材料価格・原油価格の高騰等から、引き続き先行き不透明な事業環境が続くとみて、減益を予想している。