アイコン みのりフーズ 廃棄米180キロ愛知の中華料理店に売却 チェーン店はどこだ 

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産業廃棄物処理業ダイコー(愛知県稲沢市)から、ココイチの冷凍カツなどの廃棄食品の横流し販売を続けていたみのりフーズ(岐阜県羽島市)の実質的経営者が、ダイコーからコメも引き取って転売していたと報道されている。
農水省と愛知県は、ダイコーの倉庫でコメを確認しており、横流しがあった可能性があるとみて流通経路を調べている。
 みのりフーズの岡田正男氏(78)によると、昨年10月ごろ、岐阜県海津市のダイコーの倉庫にあった1袋30キロのコメを10袋ほど購入。うち6袋を、複数店舗を営む愛知県内の中華料理店に、3袋をみのりフーズの従業員にそれぞれ転売した。

 岡田氏がダイコー側から買った際には、すでに「紙の袋に入れ替えられていた」といい、コメの産地などはわからなかった。「スーパーで売れ残った」と説明を受けたという。

 産廃業者のダイコーは、単なる産廃業者ではなく、有機肥料を製造していたことから、多くの食品メーカーなどから、廃棄するための食品が集まっていた。その廃棄用食品・食材を有機肥料の原料にするりが本来の業務であるが、同社はそうした集まった食品・食材を横流しして、みのりフーズを使い、最流通させ、スーパーなどの店舗販売用や飲食店の材料として使用させていた。
 

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[ 2016年2月17日 ]

 

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