【経済ミニコラム】連日の猛暑は農作物に深刻な影響を及ぼしている。稲は高温障害で「白未熟粒」が増え、品質低下による価格下落リスクが懸念される。トマトやレタスなどの葉菜類は高温に弱く、出荷量減少による市場価格の乱高下も避けられない。農業は天候に左右されやすい産業であり、猛暑はその弱点を浮き彫りにする。生産者の収入不安は地域経済の停滞につながり、消費者にとっても家計への圧迫要因となる。気候変動が常態化するなか、耐暑品種の開発や栽培環境の工夫など、農業現場と政策双方の対応力が問われている。