甲府市内で弁当・惣菜を製造販売

旧本店のあった甲府市中央には、弁当・惣菜店「平野屋 中央店」が所在していた。同店では弁当のほか、揚げ物や各種惣菜などを販売し、地域住民の日常的な食事需要に対応していた。

2024年にも店舗を利用した記録が残されているが、現在は飲食店情報サイトなどで閉店と表示されている。正式な閉店時期や、店舗事業の承継の有無については確認できていない。

2026年5月に商号変更、甲府から東京へ本店移転

法人登録情報によると、同社は2026年5月15日に商号を「（株）平野屋」から「（株）三日町」に変更。続く5月20日には、本店所在地を山梨県甲府市から東京都中央区へ移転していた。

商号変更と本店移転から約4カ月後となる9月29日に、東京地裁から特別清算開始決定を受けた。

なお、甲府市には別法人の「（株）平野屋本店」も存在するが、今回特別清算開始決定を受けた三日町とは法人番号が異なる。両社の関係については確認できていない。

三日町の負債額、正式な解散日、特別清算に至った詳しい経緯は確認できていない。

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