倒産要約版　JC-NET版

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破綻会社名

（株）霧の下

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本社地

北海道札幌市中央区南３条東３－２０－１

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代表

水谷圭太.

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創業

１９２２年=大正１１年／業歴：１０３年

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業種

飲食店

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詳細

老舗そば店「霧の下」

そば粉は北海道上川町大雪産蕎麦の石臼挽使用

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関連会社

（株）Smart　Dining

　本社：同／設立：２０１３年７月

　.業種：創作ダイニング店３店舗運営

　２０２０年６月期売上高、約１億円

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破綻　

２０２６年２月３日.

　破産手続きの開始決定

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破産管財人

吉田康紀弁護士(吉田康紀法律事務所)

　電話：０１１－２０８－２０１０

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裁判所

札幌地方裁判所

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事件番号

令和８年(フ)第９８号、９９号

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報告会

２０２６年５月１４日(木)午後１時３０分。

　場所等詳細は破産管財人まで連絡を

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負債額

霧の下社は約１．６億円

Smart.Dining社は約１．３億円

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破綻事由

同社は老舗の蕎麦店経営会社、今般の新コロナ事態で売り上げ不振が続き、一方で原材料や光熱費の高騰から採算性を大幅に悪化させ赤字が続き、新コロナ後も物価高騰による消費不況により売上高の回復は鈍く、同社は資金繰りにも窮するようになり、今回の事態に至った。関連会社のSmart　Diningは同社に連鎖した。店舗は破産申請前に第３者に譲渡され、別法人により継続して運営されている。