2014年には老人保健施設の訪問給食を受託

ファインフーズは三重県四日市市に本店を置き、給食業務の受託を手掛けていた企業。

四日市羽津医療センターが公表している競争入札の契約情報によると、同社は2014年3月27日、四日市社会保険介護老人保健施設の訪問給食業務を受託していた。

契約は1食475円の単価契約で、一般競争入札によるものだった。契約公表資料にはファインフーズの名称と四日市市新正の所在地が記載されており、今回の破産公告にある企業と一致している。

医療・介護関連施設に関係する食事提供業務を、少なくとも2014年から受託していたことが確認できる。

人間ドック食堂で3000万円規模の契約実績

その後も同社は、四日市羽津医療センターの給食関連業務を受託していた。

JCHOの契約公表資料では、2022年1月12日に「人間ドック食堂給食業務委託」を3088万8000円で受託している。

翌2023年2月22日にも「人間ドック食堂業務委託契約」を3060万3573円で締結。2年続けて3000万円規模の契約が確認できる。

さらに2024年1月10日には、訪問給食業務委託契約を838万5300円で締結していた。

確認できた主な契約は次の通り。

※JCHOの契約公表資料に基づく。契約日・業務内容ごとの金額であり、同社の年間売上高や実際の収入額、破産時の負債額を示すものではない。単価契約と総額契約も区別している。

2024年以降、一部の食堂業務契約は別会社名義に

四日市羽津医療センターの契約公表資料をさらに確認すると、2024年2月19日の「人間ドック食堂業務委託契約」は、ファインフーズとは別の株式会社まごころキッチン佳が契約先として掲載されている。契約金額は6914万9740円だった。

また、2025年6月20日の「患者給食業務及び人間ドック食堂業務委託契約」も同社名義となっている。

ただし、2024年1月にファインフーズが受託した訪問給食業務と、同年2月の人間ドック食堂業務は契約内容が異なる。これらの契約情報だけで、同社の給食事業全体が2024年に終了したとは判断できない。

同社が受託していた各業務の契約終了日、その後の取引先、2026年10月時点での事業状況については確認できていない。

また、別会社による契約受託と今回の破産との因果関係も不明であり、契約先の変更が経営破綻の原因になったとする根拠は得られていない。

10月21日に破産開始決定、負債総額は不明

ファインフーズは2026年10月21日、津地裁から破産手続き開始決定を受けた。

破産管財人には内田悠希弁護士が選任された。破産債権の届出期間は2026年12月28日まで。財産状況報告集会、一般調査、廃止意見聴取、計算報告などの期日は2027年1月29日午前10時45分に指定されている。

同社の直近の売上高、負債総額、事業停止日、経営悪化の経緯については確認できていない。

医療・介護関連の給食業務に携わっていた企業の破産となったが、現在の医療センターの給食提供への影響や、同社が担当していた事業の承継先についても確認できていない。

株式会社ファインフーズの会社概要

参考資料：JCHO契約情報（2014年）、同（2022年）、同（2023年）、同（2024年）、同（2025年）、Gビズインフォ法人情報