倒産要約版　ＪＣ-ＮＥＴ版

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破綻企業名

（株）珈和

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本社地

大阪府東大阪市菱江２－２－３３

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代表

代表清算人：伊達哲也

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設立

１９７５年６月.

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資本金

１１５０万円

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業種

チーズケーキ製造小売

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ブランド名

「フォルマ」

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店舗名

「フォルマ帝塚山本店」ほか

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売上高

以前のピーク期、約９億円

２０２２年３月期、約３億円

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破綻　

２０２３年３月２０日.

　特別清算手続きの開始決定

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裁判所

大阪地方裁判所

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負債額

約３億円

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破綻事由

同社は「フォルマ」ブランドのチーズケーキ店で人気を博すスイーツ店。路面店のほか百貨店などに出店し、東京へも進出していた。しかし、アベノミクス消費不況のなかコンビニスイーツの台頭に、同社は売上不振に陥り、今般の新コロナ事態でもさらに売上高を落とし、経営不振に陥り、同社は事業を同業者に売却することを決定し、昨年１１月までに解散を決議していた。

なお、「フォルマ」店舗は新運営会社により継続して営まれている。