倒産要約版　ＪＣ-ＮＥＴ版

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破綻企業名

（株）中央食品

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本社地

兵庫県神戸市西区玉津町吉田４８４－３

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代表

八木健太郎

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創業

１９６４年　

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設立

１９６９年７月.

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資本金

１０００万円

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事業

弁当・惣菜の製造販売、各種佃煮製造

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店舗名

「中央食彩」

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佃煮商品名

「八喜圀」（やぎくに）

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売上高

以前のピーク期、約６．５億円

２０２１年３月期、約３億円

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破綻

２０２４年２月２９日.

　事業停止／自己破産申請の準備中

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委託弁護士

林亜衣子弁護士（神戸AI法律事務所）

　電話：０７８－３６７－１２２１

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裁判所

未定

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負債額

約１．７億円

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破綻事由

同社は弁当・惣菜製造業者、イカナゴやちりめんなどの佃煮も製造し「八喜圀」の商品名で駅などで販売していた。惣菜や弁当などは自社店舗「中央食彩」のほか百貨店の食品売場などでも販売、学校給食などにも提供されていた。しかし、今般の新コロナ事態で売上不振に陥り、業績悪化から不採算店からの撤退や本社不動産の売却など講じてきたものの、今度は仕入食材の高騰、同社の業績は改善にはいたらず、資金繰りにも窮し、今回の事態に至った。