破産管財人には、清水彰弁護士が選任されているとのこと。

破産債権の届出期間は平成30年12月26日まで、財産状況報告集会・一般調査・廃止意見聴取・計算報告の期日は平成31年３月12日午後２時。

事件番号は平成３０年（フ）第2099号となっています。

 

既報記事
北海道震災関連　札幌佐藤食品（株）（北海道）／自己破産へ

同社は昭和３７年５月設立の給食用食材製造卸販売会社。主に医療機関などへ食材を卸し、以前は７億円以上の売上高を計上していた。しかし、医療機関が外部に給食を委託するようになり、同社の販売高が減少する中、輸入食材などの原価コストも上昇、さらに北海道胆振東部地震により野菜などの物流が止まり、食材の入荷ができなくなり、回復するまでの期間の売上高が大幅に減少し、資金繰りに窮するようになっていた。