倒産要約版　ＪＣ-ＮＥＴ版

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破綻企業名

（株）ブロスアップ

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本社地

宮城県仙台市若林区荒井東１－４－４

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本店登記地

宮城県仙台市青葉区一番町２－２－１１

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代表

原田佳和

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創業

２０１６年

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設立

２０１８年１２月.

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資本金

３００万円

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事業

ラーメン店経営会社

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店舗名

「だし廊」５店舗＋ＦＣ店１店舗展開

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売上高

２０２３年６月期、約３億円

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破綻

２０２４年２月２９日.

　民事再生法の適用申請

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申請代理人

後藤泰己弁護士（エール法律事務所)ほか

　電話：０２２－２２７－６１６７

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監督員

三瓶淳弁護士（三瓶淳法律事務所)

　電話：０２２－３９７－６４５０

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裁判所

仙台地方裁判所

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負債額

約２．６億円

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破綻事由

同社はラーメン店運営会社で６店舗展開。自家製麺に自社開発の魚介類スープで人気を博していた。しかし、今般の新コロナ事態で４期連続の赤字となり、経営不振に陥っていた。直近は売上高も回復してきており、抜本的に財務内容を改善させ、事業再生を図るため、今回の民事再生の申請となった。

なお、民事再生の申請であり、店舗は通常通り営業されている。

追、ラーメンは価格が高くなりすぎている。著名な久留米ラーメンの店主は高価な材料ばかり使用すれば誰でも美味しいラーメンを作ることができる。それでは価格が高くなり、庶民のラーメンではなくなり、営業持続は難しい。価格を押さえ、美味しいラーメンを提供するのがラーメン店の力量だと述べていた。すでに千円を超えているラーメン店も多くなってきている。給与も上がらないのに異常すぎる。安価で美味しいラーメン店・中華麺店は探せばまだいっぱいある。