【福岡】豚骨ラーメン「博多新風」運営の（有）D.C.T／破産手続き開始決定
豚骨ラーメン店「博多新風」を運営していた（有）D.C.T（福岡市南区高宮＊＊＊）は、2026年8月17日、福岡地裁より破産手続き開始決定を受けた。
破産管財人には黒野賢大弁護士が選任されている。財産状況報告集会などの期日は10月22日午後2時。事件番号は令和8年（フ）第1584号。
同社は、福岡市南区高宮で豚骨ラーメン店「博多新風」を運営。博多新風は2005年に創業し、自家製麺と黒マー油を加えた豚骨ラーメンを特徴として営業していた。
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店舗営業のほか、ラーメン商品の冷凍化や自動販売機を利用した販売などにも取り組み、事業展開を図っていた。
黒マー油を使った個性的な豚骨ラーメンで知られ、商業施設への出店実績もあった。
今回の破産手続き開始に至った具体的な経緯や負債額については、現時点で明らかになっていない。
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[ 2026年9月 1日 ]
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