同社は、1869年創業の江戸前佃煮の老舗で、東京都墨田区両国の本店や都内百貨店などで展開してきた。しかし、新型コロナ禍による店舗休業などで業績が悪化し、2024年7月期の売上高は約1億5000万円に落ち込み、債務超過に陥った。その後も回復せず、2025年3月26日に全店舗を休業、今回の措置となった。

破産管財人には、「安西法律事務所」の田島潤一郎（電話番号：03-3563-3225）が選任されている。