2005年から「Cocoiro」を展開

同社公式サイトによると、2003年1月に前身となる（有）プライドを設立。同年6月、和歌山市で「カフェダイニングカラーズ」1号店を開業した。

2005年8月には大阪府岸和田市で「ダイニング＆カフェ ココイロ」1号店をオープン。その後、東大阪市や堺市などへ店舗を展開した。

2018年5月には本社を奈良県王寺町へ移転するとともに、商号を「株式会社COLORS」へ変更している。

大阪・和歌山で店舗を展開

「Cocoiro Cafe」はオムライス、パスタ、パフェなど多数のメニューをそろえ、大盛りメニューや個性的な商品構成などを特徴としていた。

COLORSの公式サイトには、泉佐野店、岸和田店、カラーズ和歌山店、和歌山北店が運営店舗として掲載されている。

ただし、これらの掲載情報が破産開始決定後の営業状況を示すものかは確認できていない。このため、各店舗の現在の営業継続・終了については本記事では断定しない。

9月11日に破産開始決定

同社は2026年9月11日午後3時、奈良地裁葛城支部から破産手続開始決定を受けた。事件番号は令和8年（フ）第186号。

破産債権の届出期間は10月26日まで、財産状況報告集会などは12月14日に予定されている。

負債総額や破産に至った詳しい経緯については、現時点で確実な情報を確認できていない。