破綻　要約版

1

破綻企業名

（株）幸膳

2

本社地

京都市東山区祇園町北側＊＊＊

3

代表

＊＊＊

4

設立

2005年5月

5

創業

１９９７年

6

資本金

１３００万円

7

業種

フランス料理店「祇園おくむら」「匠　奥村」「フレンチ懐石　広尾おくむら」「京菓寮おくむら」「BARおくむら」、「ＯＲＥＮＯ　ＰＡＮ」でのパン事業

8

売上高

２０１９年４月期、約７億円

9

関連会社1

（株）イートラベアート

京都市左京区一乗寺谷田町５／代表：同

10

関連会社2

広尾セブンススマイル（株）

京都市左京区一乗寺谷田町５／代表：同

11

破たん

２０２１年６月３０日.(３社共通)

事業停止／自己破産申請の準備中

２０２２年３月２４日.

破産手続きの開始決定

12

裁判所

京都地方裁判所

13

破産管財人

宮﨑純一弁護士（中村利雄法律事務所）。

電話：０７５－２５６－０２２４

14

負債額

（株）幸膳が約４．５億円など３社合計で約５億円

15

破綻事由

同社は京都祇園の高級フランス料理店、派生してパン事業も行っていた。近年は同業者も多くなり、消費不況、競争激化で業績は厳しくなっていた。そうした中、今般の長期にわたる新コロナの影響で売上高が激減、資金繰りにも窮し、不採算店の閉鎖や｢祇園おくむら｣を第３者に事業譲渡してきたものの、２０２１年６月末までに事業を停止していた。

なお、｢祇園おくむら｣は第３者により継続して営業されている。

ほか関連２社は幸膳に連鎖。